Origen:
Es una raza de origen China.
Características comunes:
- Esta raza tiene el cuerpo grande, ancho, recogido y macizo.
- Tiene un temperamento muy tranquilo.
- Tiene el plumaje voluminoso, pero de plumas blandas y largas.
- Esta raza es muy buena para incubar y como madre, pone unos huevos de unos 53 gr mínimo y con la cáscara de color marrón.
- El peso de del pollo es de 3,5 a 4,5 kg y la pollita de 3 a 4 kg y el gallo de 4,5 a 5,5 kg y en las gallinas de 4 a 4,5 kg.
- El diámetro de las anillas del gallo es es 26mm y el de las gallinas es de 24 kg.
Variedad de color:
Leonada.
Negro.
Aperdizada con mallado múltiple.
Blanca.
Cuclillo.
Azul.
Negro moteada de blanco.
Defectos de la raza:
- Forma esbelta.
- Demasiado alta.
- Dorso largo o plano.
- Pecho estrecho.
- Cola demasiado desarrollada.
- Plumaje escaso en los tarsos.
- Cresta demasiado alta.
- Orejillas blancas.